Jak pít Yerba maté? S doplňky – Studené, teplé.

Mnozí z nás spojují pití yerba maté jako pouhé zalití byliny vodou. Nic nemůže být dále od pravdy, pro lidi, kteří nemají rádi tradiční chuť nálevu, existuje mnoho alternativ, jak zpestřit přípravu a chuť oblíbené sušené cesmíny. Pamatujte, že povzbuzující vlastnosti vitamínů a minerálů se nacházejí v listech cesmíny, ale co do ní přidáme, záleží jen na nás, omezuje nás pouze naše fantazie. Samozřejmě víme, že s chutí se nepočítá a ne každému se musí líbit intenzivní aroma nálevu, proto uvádíme několik návrhů, jak zpestřit konzumaci nálevu z yerba maté s mnoha hodnotami.

 Zdroj: EU EFSA zdravotní tvrzení č. 2070, 3940, 2071, 2834, 2835, 3923, vědecké publikace

• 
  https://yerbador.cz/dzialanie-przeciw-otylosci-yerba-mate/
• 
  https://yerbador.cz/antybakteryjne-dzialanie-yerba-mate/
• 
  https://yerbador.cz/zwiazki-fenolowe-obecne-w-yerba-mate/
• 
  https://yerbador.cz/ekspansja-rynku-produktow-zawierajacych-kofeine/
• 
  https://yerbador.cz/fenolowe-przeciwutleniacze-zidentyfikowane-za-pomoca-esi-ms/

Pamatujte také, že nejkvalitnější yerba by měla být organická.

Náš produkt Yerbador obsahuje 100% listy, bez stonků a má všechny certifikáty potvrzující jeho bio povahu, takže se nebojíme říci, že je dokonalý a té nejvyšší kvality.

Využijte akce!

Podívejte se na dnešní akce na nejkvalitnější Yerba Mate v našem obchodě!

JÍT DO OBCHODU

Yerba maté s ovocnými šťávami

Chuť yerba maté závisí na odrůdě cesmíny a přísadách do ní přidaných. Samozřejmě si můžete vybrat hotové směsi, ale bohužel ne vždy jsou k nám výrobci poctiví a v těchto ovocných směsích není skoro nic a navíc se dá jejich chuť uměle vylepšit, takže ne vždy obsahují 100% co očekáváme. Pokud tedy chceme každý den zkoušet různé příchutě a upravovat svůj oblíbený nálev, může být dobrý nápad přidat jakékoliv přísady v podobě ovocných šťáv a chuť bude jistě originální. Do nálevu můžeme přidat trochu citronové, pomerančové nebo jiné citrusové šťávy. A i místo vody můžeme k zalití bylinek použít šťávu z pomeranče, grapefruitu nebo třeba banánu, jak jsme zmínili výše, jsme omezeni pouze naší fantazií.

Yerba maté s bylinkami

Mnoho společností nabízí také yerba maté s bylinkami, ale my věříme, že nejzajímavější způsob, jak objevit novou chuť, je experimentovat na vlastní kůži. Velmi oblíbené je Yerba maté s mátou, díky které nálev, který konzumujeme, získá nejen skvělou chuť a vůni, ale je také velmi osvěžující. Navíc yerba maté s přidanou nebo zaplavenou mátou pomáhá při problémech s trávením. Pokud nás tedy omrzí tradiční chuť yerba maté, věříme, že se vyplatí přidat nějaké zpestření v podobě máty či jiných běžně dostupných bylinek jako je kopřiva, heřmánek, cistus nebo přeslička rolní.

Yerba maté s medem nebo cukrem

Pokud je pro nás chuť yerba maté příliš výrazná a dáváme přednost slazeným nápojům, není překážkou přidat do yerby med, cukr nebo jakákoliv jiná sladidla. Yerba samozřejmě neztrácí své vlastnosti, ale rozhodně je nejzdravější v kombinaci s přírodním medem. Velmi často se po vypití yerba maté cítíme sytí, takže slazený nálev může být náhradou za kalorické a sladké svačiny.

Yerba maté s mlékem, tedy Mate de Leche

Mnoho lidí si může myslet, že horké mléko místo vody se s nálevem yerba maté nespojí. Ale nic nemůže být dále od pravdy, věříme, že se vyplatí experimentovat a dát všemu šanci.

Pokud jde o přípravu yerba maté s mlékem, technika je úplně stejná jako u vody. Celou bylinku zalijeme mlékem o teplotě asi 70 až 80°C a vypijeme přes bombillu. Druhým způsobem je uvařit yerbu s vodou, bylinku z vody přecedit a poté přidat mléko, stejně jako v případě velmi oblíbeného Bavorska.

Tykve nebo jiné přírodní materiály se pro tento typ infuze yerba maté nedoporučují. Nejlepším řešením je keramické nádobí, které je k dispozici na našem webu Yerbador.pl. Do Mate de leche můžeme přidat i mnoho koření, aby náš nálev získal podzimní nebo zimní charakter. Skvěle v této roli poslouží skořice, kardamom, muškátový oříšek, badyán nebo jiné koření. Mléko můžete také osladit medem nebo hnědým cukrem. Tato neobvyklá yerba maté vám jistě vrátí nostalgické, deštivé podzimní večery nebo kouzlo Vánoc.

Pokud máte pocit, že vám káva už neslouží, stojí za to se jí na nějakou dobu vzdát a dát šanci Yerbadoru a výše uvedenému způsobu přípravy.

Studené yerba maté, tedy Terere

Terere, tedy yerba maté vypité za studena, může být skvělou alternativou slazených nápojů. Tento způsob pití sušených listů cesmíny si jistě oblíbí příznivci našeho sušeného yerbadoru a labužníci yerba maté. Tato verze osvěžení dobře poslouží v teplejších dnech. Milovníci Yerbadoru nejlépe vědí, že v takovém vedru není nic lepšího než studená země! Každý, kdo vyzkoušel yerba maté uvařené za studena a za tepla, si všimne rozdílů v chuti – studené maté je méně trpké a hořké a sladší než teplé uvařené yerba maté.

Terere, stejně jako teplý mate, zlepšuje koncentraci, potlačuje chuť k jídlu, osvěžuje a stimuluje. Díky obsahu antioxidantů snižuje oxidační stres. Působí jako stimulant o něco pomaleji než teplé yerba maté, ale je dokonale osvěžující

Terere je obzvláště populární v Paraguayi, kde jsou vysoké teploty – dosahující kolem 40 stupňů Celsia – samozřejmostí.

Nedávno se o terere rozpovídala na svém Instagramu paní Dagmara Kazimierska – Královna života před časem objevila blahodárné účinky Yerbadoru a zařadila ho do svého každodenního jídelníčku, čímž nahradila kávu, ale nyní znovu objevuje její osvěžující vlastnosti pitím Yerba maté ve formě terere.

Jak připravit Terere

Sušenou bylinku nasypeme do speciální nádoby na pití yerba maté, je to důležité, protože díky tomu budeme moci nálev správně připravit.

Takové plavidlo si můžete koupit v našem obchodě Yerbador.pl

Dále budete potřebovat bombillu (brčko se sítkem), kterou lze zakoupit i u nás a je nutná vzhledem ke specifické povaze pití yerba maté.

Bylinky zalijte velmi studenou vodou a počkejte pár minut, až listy pustí šťávu.

Poté přidejte zbytek studené vody a kostky ledu pro ještě větší osvěžující účinek.

Yerbador je perfektní yerba maté pro všechny druhy nálevů

Námi nabízené yerba maté je ideální pro přípravu studeného nápoje, terere, ale i mnoha dalších výše zmíněných alternativ. Díky způsobu přípravy tohoto nápoje neztrácí bylinka své zdraví prospěšné využití. Yerba maté podporuje správnou výživu, pomáhá při hubnutí, posiluje a imunizuje organismus. Naše Yerba mate doporučuje i mnoho hvězd, včetně slavné restauratérky Magdy Gessler a paní Ewy Wachowicz, které chuť našeho yerbadorského nálevu učarovala . Má také pozitivní vliv na koncentraci a stimuluje, bez obsahu kofeinu.

Zabraňuje vzniku rakoviny a má skvělé antioxidační vlastnosti. Jinými slovy, můžeme si vychutnat dokonalou chuť našeho nápoje a zároveň pečovat o své tělo!

S chutí yerba maté můžeme experimentovat, jak chceme. Jak je vidět, Yerbador má mnoho různých úžasných vlastností, takže se ho nemusíte vzdávat ani během horkého léta – dokazujeme, že yerba maté můžete pít bez ohledu na roční období nebo teplotu!

Jak vybrat kvalitní nálev, který bude perfektní pro alternativy yerba maté?

Kvalitu nálevu lze určit podle množství prachu obsaženého v bylině, čím více, tím lepší a intenzivnější chuť yerba maté.

Dalším faktem, který stojí za to věnovat pozornost při výběru produktu je, zda obsahuje pouze listy, nebo třeba listy a nať, protože nejkvalitnější nálev se vyznačuje NO stonky a pouze mletými listy cesmíny.

Pamatujte také, že nejkvalitnější yerba by měla být organická.

Náš produkt Yerbador obsahuje 100% listy, bez stonků a má všechny certifikáty potvrzující jeho organickou povahu , takže se nebojíme říci, že je dokonalý a té nejvyšší kvality.

Pro více informací o Yerbador Mate navštivte webové stránky.

JSME OMEZENI POUZE PŘEDSTAVIVOSTÍ

Objevte naše sady!

Chutě, které probouzejí  chuť žít!

JÍT DO OBCHODU

Podívejte se na další naše zajímavé články: