Yerba maté – nejdůležitější zdravotní vlastnosti nálevu

Cesmína paraguayská je rostlina, ze které se získává Yerba maté. Antioxidační a antimutagenní vlastnosti sušených listů jsou důležité v prevenci mnoha nemocí a také podporují redukci tělesného tuku. Na jaké vlastnosti byste si měli dát při výběru sušené bylinky pozor? Jak Yerba Mate funguje? Představujeme nejdůležitější výhody pití Yerba maté, které vám pomohou dosáhnout fantastických výsledků při redukční dietě.

Vlastnosti Yerba maté podporující hubnoucí dietu

Yerba maté má podpůrný účinek při náročném procesu hubnutí, proto by měla zajímat lidi, kteří chtějí shodit pár zbytečných kilogramů. Za tímto účelem obvykle nastupujete na redukční dietu a snažíte se omezit denní kalorický příjem. Snížení velikosti porcí a snížení glykemického indexu jídel je zaměřeno na redukci tělesné hmotnosti, tedy zeštíhlení. Hlavním cílem je zde snížení tělesného tuku. Tato dieta je založena na záporné kalorické bilanci, tj. poskytuje méně kilokalorií, než je denní potřeba. Při dodržování diety vzniká tzv. energetický deficit, který je často doprovázen pocitem hladu, a proto ne každý dokáže své rozhodnutí dodržet. Yerba maté má vlastnosti, které potlačují hlad a pravidelná konzumace listů Yerba maté ve formě nálevu podporuje metabolismus a metabolismus tuků, které jsou zodpovědné mj. polyfenoly obsažené v sušených listech.

Yerba maté – výhody vysoké koncentrace účinných látek

Účinek byliny Yerba Mate přímo souvisí s vysokou koncentrací účinných látek. Plnohodnotný, čistý sušený list má cca 10 %. polyfenoly, hlavně ve formě kyseliny chlorogenové a izomerů. Extrakt z drcených listů obsahuje nejvyšší koncentraci polyfenolů, na rozdíl od suroviny, kterou tvoří směs listů a větviček. Yerbador nabízí sušené bylinky, které se skládají ze 100%. vyrobeno z organických listů (bez stonků) sušených horkým vzduchem a poté zraje několik let. Chcete-li co nejúčinněji podpořit svůj proces hubnutí, vyberte si pro vaření tento druh sušené bylinky. Yerba maté té nejvyšší kvality je nejen skvělou kombinací chuti a zdraví, ale také nejvíce benefitů při hubnutí.

Jaké jsou žádoucí účinky pití Yerba maté při redukční dietě?

• Infuze Yerba Maté může mít příznivý vliv na redukci tělesného tuku.
• Konzumace teplého Yerba maté urychluje metabolismus.
• Alkaloidy a polyfenoly obsažené v bylině mají antioxidační vlastnosti.
• Příprava nápoje Yerba Mate pomáhá při chronické únavě, stimuluje organismus a snižuje pocit hladu.
• Výhodou pití Yerba maté je zvýšení úrovně vitality a zmírnění následků stresu vyvolaného dietou.
• Vaření Yerba maté má relaxační účinek na nervový systém.

Yerba – nutriční vlastnosti a nízký obsah kalorií

Díky vlastnostem Yerba Maté stojí za to ji zařadit do svého každodenního jídelníčku. Nálev je bohatý na vitamíny a minerální soli, které by při redukci neměly v těle chybět. Dietologové považují za největší přednosti Yerba maté bohatost živin, jako jsou vitamíny B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) a vitamíny C a E. Yerba maté navíc obsahuje prvky cenné pro zdraví: hořčík, zinek, fosfor, železo, draslík, vápník a křemík . Obsah vitamínů a minerálů dělá z Yerba Maté přírodní doplněk stravy.

Na hubnoucí dietě se počítá každá kalorie. Nejprve byste měli odstranit tzv prázdné kalorie bez výhod plynoucích z obsahu látek cenných pro tělo. Co Yerba Mate dává? Vitamíny a minerály a vysoká koncentrace alkaloidů a polyfenolů podporujících hubnutí. Kalorická hodnota nálevu se liší od druhu zvolené bylinky. Počet kcal v typicky konzumované porci sušených bylin (asi 50 gramů) se pohybuje od 25 do 50 kcal. To není mnoho ve srovnání se zdravotními přínosy pití Yerba maté.

Yerba maté – co pomáhá?

Nálev Yerba Mate má benefity oceňované nejen při redukci tělesné hmotnosti a zdravotní vlastnosti nápoje se nezaměřují pouze na boj s tukovou tkání. Mnoho milovníků nálevu z listů cesmíny zdůrazňuje, že pití Yerba maté zvyšuje schopnost koncentrace při studiu nebo při namáhavé duševní práci. Proto se vyplatí pít Yerba maté v práci a při přípravě na zkoušku. Schopnost soustředit své myšlenky a soustředit se na úkoly je přínosem, který ocení každý v každodenním životě uprostřed informačního šumu, hluku a elektromagnetického smogu.

Cesmína paraguayská – zdravotní vlastnosti

Zdravotní vlastnosti Yerba Maté stimulují nervový systém, vzrušují, ale nezpůsobují podráždění. Pravidelné pití Yerba maté snižuje na jedné straně vysoký krevní tlak a na druhé straně zlepšuje krevní oběh. Je také známo, že infuze Yerba Mate má relaxační účinek na svaly a dodává příjemný pocit relaxace. Lidé, kteří bojují s astmatem, by měli vařit Yerba maté, protože obsahuje mateiny (alkaloidy, které mají stimulační vlastnosti jako kofein nebo thein), které zmírňují příznaky tohoto onemocnění.

Jaké zdravotní vlastnosti má Yerba maté? 

Nálev z listů cesmíny:

• příznivě působí na nervový systém,
• zvyšuje schopnost koncentrace,
• snižuje příliš vysoký krevní tlak,
• zlepšuje činnost oběhového systému,
• má relaxační účinek na svaly,
• odstraňuje pocit únavy a hladu.

Nálev ze sušené Yerba maté čistí tělo

Čistící vlastnosti cesmíny se využívají k detoxikaci organismu. Toxiny nepříznivě ovlivňují zdraví a mohou způsobit mnoho neduhů. Mnoho lidí, kteří si uvědomují blahodárné účinky detoxu, se rozhodne začít pít Yerba maté, protože infuze stimuluje přirozené procesy, které probíhají v našem močovém systému. Vaření tohoto nálevu podporuje nejen rychlejší spalování tuků, ale také fakt, že Yerba maté obsahuje diuretické saponiny.

Je Yerba Maté zdravá?

Vědci provedli řadu studií, které potvrzují, že vaření Yerba maté a pravidelné pití nálevu má pozitivní vliv na mnoho vnitřních orgánů. Cesmína paraguayská má protizánětlivé vlastnosti, takže zmírňuje záněty a dokonce přispívá k prevenci rakoviny.

Kromě toho stojí za to věnovat pozornost antioxidačním, tj. anti-aging, vlastnostem nálevu. Listy a tyčinky cesmíny byly testovány a prokázaly, že ovlivňují eliminaci volných radikálů. Účinky Yerba Mate byly studovány za posledních 30 let, včetně: z hlediska vlivu na krevní tlak a sekreci žaludeční šťávy. Sluší se ale zdůraznit, že nejpříznivější účinky na zdraví mají sušené listy, bez palic. Sušené listy mají vyšší koncentraci polyfenolů včetně kyseliny chlorogenové, která může zpomalit uvolňování glukózy do krve po jídle. Zvyšuje také citlivost buněk na inzulín, proto se doporučuje lidem s inzulínovou rezistencí. Výzkumy poukazují na potenciální antibakteriální, antivirové a protiplísňové vlastnosti této látky.Vzhledem k výše uvedeným vlastnostem se v některých zemích prodává jako doplněk stravy.

Výzkum IARC – karcinogenní vlastnosti PAU

Před mnoha lety se také objevily zprávy vedené společnostmi vyrábějícími kávu o údajných karcinogenních vlastnostech Yerba maté, které byly definitivně vyvráceny. Výzkum provedla Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny (IARC), kterou založila WHO (Světová zdravotnická organizace). Výzkum se zaměřil na faktory ovlivňující vznik rakoviny jícnu. Bylo zjištěno, že patogenní účinek Yerba maté mohou být ovlivněny dvěma prvky: polycyklickými aromatickými uhlovodíky (PAH) a vysokou teplotou konzumovaného nápoje.

PAU jsou škodlivé látky, které vznikají při spalování organických látek. Jejich přítomnost souvisí s využitím ohně a kouře pro tepelné zpracování sušených bylin. Tímto způsobem se vyrábí pouze některé druhy Yerba maté. V obchodě Yerbador.pl nabízíme listy sušené pouze horkým vzduchem, aniž by při tom vznikaly škodlivé produkty spalování.

Protizánětlivé vlastnosti infuze Yerba Mate

Mezi léčivé vlastnosti pravidelné konzumace Yerba maté patří například zmírnění zánětů prostřednictvím obsahu organických sloučenin zvaných saponiny. Protizánětlivé vlastnosti, které některé rostlinné nálevy mají, jsou cenné jako prevence rakoviny. Onemocnění obvykle začíná zánětem, který nevyvolává zjevné příznaky a lze jej zjistit po sérii laboratorních testů. Výběr sušených druhů, které neobsahují PAU, je zcela bezpečný pro zdraví a může přispět k jeho zlepšení. Stojí za to věnovat pozornost teplotě spotřebované infuze. Voda, kterou bylinky zalijete, by neměla být teplejší než 70-80 stupňů Celsia. Nálev při doporučené teplotě nedráždí jícen a nepředstavuje zdravotní riziko.

Způsob vaření Yerba maté ovlivňuje její zdravotní vlastnosti

Jedinečné vlastnosti Yerba Maté vyplývají z dokonale vysušených listů a vysoká koncentrace účinných látek pochází z dlouhodobého stárnutí. Existuje mnoho zdravotních vlastností, které by neměly být zastíněny negativními vlastnostmi vyplývajícími ze sušení listů ohněm a ochucování kouřem nebo příliš vysokých teplot konzumovaného nálevu. Způsob vaření mletých listů Maté, který umožňuje extrahovat všechny cenné ingredience, najdete na našem blogu .

Při zařazování Yerby do každodenní stravy pamatujte, že díky kofeinu stimuluje krev k rychlejšímu oběhu v cévách. To může mít negativní i pozitivní vlastnosti – v závislosti na vašem zdravotním stavu. Snížení hladiny cholesterolu napomáhá ke zlepšení zdraví, ale v případě příliš vysokého krevního tlaku, který je často doprovázen nadváhou, by energetické nápoje tohoto typu měly být konzumovány s mírou.